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吃红薯、秋葵、大蒜能抗癌吗?揭秘抗癌食物真相,不如远离这4件

2024-06-05 17:04634039健康网https://cancer.39.net/a/240603

最近有粉丝来信,说自己遇到了一件特别无语的事情:

“我妈去年得了癌,做了几次手术,一直反反复复,现在一直在做化疗治疗,但效果并不太理想,她也不知道从哪里知道了一个偏方,说是喝柠檬水可以抗癌,连化疗都不做了,一个人嘎嘎吃柠檬!

我们怎么说都不听,还说癌症都是化疗治死的,反正现在也没有更好的办法,为什么不试试。上星期医院通知我,才知道她跟医生说想把化疗停了,我们都很崩溃不知道怎么办才好。”

小九非常理解这位粉丝的心情,因为这已经不是第一个在后台留言问柠檬水抗癌的人了,那么到底柠檬能不能抗癌呢?


一、柠檬能杀死12种癌,比化疗强一万倍?

不知道什么时候开始,关于柠檬抗癌的传言甚嚣尘上,甚至有人说柠檬比化疗的抗癌效果强一万倍,真相真的如此吗?

福建省肿瘤医院中西医结合科主任医师陈乃杰辟谣,柠檬就是普通水果,不能代替药物抗癌治疗,更不能取代化疗。确实如果吃柠檬都可以抗癌,那投入药企投入了这么大的新药研究岂不是一个笑话?

中国科学院青海湖研究所也曾进行过科普,虽然有不少文献指出柠檬中单萜类、香豆素类、类黄酮和柠檬苦素类成分具有一定的抗癌作用,但至今关于柠檬和抗癌效果的研究实验都还停留在动物实验的阶段,也没有确定到底吃多少有能起效果,以及相关副作用还有待商榷。

还有人说喝热柠檬水可以抗癌,给出的其中一个理由就是癌细胞怕高温。

但小九不得不吐槽一下,这企图用热水烫死癌细胞这个想法是不是多少有点太跳脱了?

虽然有研究显示高温可以促使癌细胞凋亡,且不论这个所谓的“高温”热水你的嘴受不受得了,别忘了过烫的热水也是“2A类致癌物”,长期喝可能诱发口腔和食道癌变,另外人体是有体温调节机制的,你喝进去的热水接触到癌症病灶时早已降温了。

所以,靠喝热水烫死癌细胞的方法是妥妥的智商税。

总的来说,柠檬确实含有一些“可能具有防癌作用”的成分。但是,根据美国癌症研究协会对食物成分抗癌功效的比对试验来看,柠檬并不占优势,所以理性看待就好。


二、盘点网传“抗癌食物”,真的靠谱吗?

近年来因为癌症的高发率,越来越多人开始关注防癌措施,其中抗癌食物逐渐走进公众视野,但网上有关说法各说纷纭,到底孰真孰假?盘点3大抗癌食物真相:

1、红薯

红薯抗癌这个说法其实还真不是空穴来风。日本国立癌症预防研究所就曾在动物实验中,比对多种蔬菜的抗癌效果,总结出了一个抗癌蔬菜榜单,其中红薯抗癌实力排第一,抑癌率高达98.7%。但因为实验不涉及人体,至于对人体有没有其他影响,还有待探讨。

2、秋葵

秋葵是一种营养价值高的蔬菜,吃了秋葵对健康有好处不假,但要说抗癌,就有点勉强了,目前没有任何证据显示秋葵有抗癌成分

但换个角度想,经常吃秋葵这些健康的蔬菜,其实也是在补充膳食营养,提高身体免疫力,减少病菌影响,所以从这方面来说也算是一种抗癌方法。

3、大蒜

大蒜中含有一种天然抗氧化力成分“大蒜素”,通过与游离的含硫醇酶反应,捕获癌物质诱发的自由基,从而减少致癌物质对细胞的损伤。虽然多项实验表明大蒜素具有一定的抗癌价值,但实际应用效果还有待商榷。

而且通过大蒜素实现抗癌,就需要大量吃大蒜,但大蒜本身对肠胃刺激强,长期大量摄入会引起胃肠道不适,可能没等到产生抗癌效果你的肠胃就倒下了,得不偿失。

三、癌细胞最喜欢你做这4件事,赶紧避开!

其实癌症的高发病率与我们生活习惯息息相关,与其到处找防癌的食物,不如避开下面这4件事。

1、身体肥胖

多项研究证实,肥胖会导致体内过多的脂肪扰乱体内胰岛素、瘦素、脂联素的分泌,让人体无法破坏癌细胞分裂、抗凋亡的过程。

此外,因为肥胖引起的高雌激素和炎症效应,还会加快癌症的发展。据研究显示,肥胖可能引发的癌变范围包括但不限于乳腺、子宫内膜、结肠、甲状腺、胃食道、肾脏、膀胱和直肠等部位。


2、久坐不动

来自德克萨斯大学MD安德森癌症中心的一篇调查报告显示,运动量越少的人癌症死亡风险越高,而经常久坐比不经常久坐的癌症患者,死亡风险会增加82%。

专家推断,久坐致癌风险可能来自于长时间的低耗能引起的肥胖;肠道蠕动不佳导致长期排便习惯不正常;而女性久坐还可能引起血液循环不畅,妇科疾病高发,这些情况都会变相催使癌细胞发展。 


3、经常熬夜

癌细胞是正常细胞裂变时发生突变所形成的,在夜间细胞裂变旺盛。经常熬夜易导致身体疲劳,产生负面情绪,从而促进癌细胞增殖;长时间熬夜也会紊乱生物钟,造成内分泌失调,降低免疫力,增加正常细胞癌变风险。

4、情绪不良

古今中外,对于不良情绪与疾病的产生都有著述。美国哈佛大学医学院Tem oshok教授团队曾发表过一篇关于情绪与癌症关系的研究报告,总结不良情绪,内心痛苦的人,更容易患癌症。《中国肿瘤》杂志中多位专家也一致认为,不良情绪会影响人体内分泌和脑神经运作,影响免疫细胞功能,无法及时遏制癌细胞的发展,从而诱发癌症。 

所以预防癌症其实也可以很简单,日常那些不良习惯看似不值一提,但长期下来都是对身体的累计式伤害,所以预防癌症一定要和不良习惯断舍离,别给自己的健康带来不必要风险。



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